新闻述评：课间一盒“学生奶”，孩子健康加油站

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蒙牛学生奶漯河推广中心向市特殊教育学校献爱心

安全饮用学生奶

蒙牛学生奶漯河推广中心向漯河市聋儿语训中心献爱心

（记者：克勤 范斌 通讯员：陈富强）新学期开学伊始，师生们投入紧张的学习、工作。如何给孩子的健康加油，让孩子更好地适应新学期的学习与生活，备受家长及学校的关注。由国家农业部、教育部等七部委局联合部署实施的国家“学生饮用奶计划”，通过课间向在校学生提供一份优质的牛奶，逐步让其养成良好的膳食习惯。目前，全国已有3000万中小学生受益于这项计划，但仍有许多家长对“学生奶”存有疑虑。让我们听听定点生产企业蒙牛乳业及相关营养专家、老师、家长的看法。

专家：“学生奶”改善孩子营养状况 专家指出：“学生饮用奶计划”是国家为了是加强学生营养工作、改善少年儿童营养与健康状况的一项有效干预措施，对于促进青少年健康成长乃至提高全民族健康素质都有着十分重要的意义。学生饮用奶能及时补充所需营养，提高孩子上课注意力和反应速度，保持良好的学习状态。这也是国家在学校推广“学生饮用奶计划”的根本所在。 国家“学生饮用奶计划”专家委员会主任蒋建平指出：“‘学生奶’切不可‘因噎废食’，一定要大力推广。”牛奶中含有人体需要的各种营养物质，是补充营养及均衡膳食不可缺少的食物，并被人们誉为“白色血液”。与其他食品相比，牛奶更容易控制安全，且容易保存、营养高、饮用方便。中国医科大学曾做过跟踪调查，结果显示，每天饮用1盒“学生奶”的小学生，钙的平均摄入量提高到63%，饮用“学生奶”者比不饮用者身高增加0.72厘米，营养状况明显改善。

老师：“学生奶”要坚持在“课间饮用”  很多老师反映，大部分学生在第二节课后容易产生疲劳及饥饿感，出现注意力不集中、学习效率低的现象。对此，营养学专家作出解答：我国在校中小学生普遍存在早餐吃不好、营养结构不均衡、挑食等现象，上午10点左右是给学生补充牛奶的最佳时段。牛奶能适时补充孩子所需营养，提高孩子上课时的注意力和反应速度，保持良好的学习状态。同时，学校集中饮奶的氛围，能有效培养孩子良好的饮奶意识和健康习惯。这也是国家为什么在学校推广“学生饮用奶计划”的一个重要原因。

家长：要保证“学生奶”饮用安全  许多家长对于如何确保“学     生奶”安全存疑虑。国家对生产“学生奶”的定点企业制订了十分严格的申报条件和审批程序；要求原料奶必须是符合规定的新鲜牛奶；产品选用指定牧场的优质奶源；采用瞬时灭菌技术和无菌包装；在整个生产过程中设置了严格的检测监管标准，每一包“学生奶”出厂前都要经过7天的保温测试和严格的产品检测才能配送到学校。蒙牛学生营养项目部负责人表示，蒙牛学生奶从奶源、生产、检测到运输等方面都符合国家规定，审查合格的经销商才能获得推广蒙牛学生奶的资格；他们对入校征订、配送、储存、领取、分发、饮用到回收的每一过程都严格要求，设定了独有的系统管理流程及规范标准，明确各相关人员工作职责，确保每个孩子喝到新鲜、安全的“学生奶”。